加盟商蒋小姐的成功经验分享：2022年7月开第一家店，2023年4月开第二家店

大家好，我是蒋敏小姐，一名普通的袁记加盟商。在2022年7月，我开了自己的第一家店，而在2023年4月，我又开了第二家袁记云饺店。今天，我想分享一下我的个人经验，希望能够帮助到更多的创业者
 
首先，我想说的是，选择一个好的加盟品牌非常重要。在选择加盟品牌时，我会考虑品牌的知名度、市场前景、产品质量等因素。我选择袁记云饺这个品牌也是因为它在市场上属于非常有名的连锁店，产品质量非常好，而且市场前景非常广阔。这让我非常有信心，也让我的加盟之路更加顺利。 其次，我认为在开店之前，做好充分的市场调研非常重要。在我开第一家店之前，我花了很多时间去了解当地的市场情况，了解竞争对手的情况，以及当地人的消费习惯。这让我更好地了解了市场，也让我更好地制定了自己的经营策略。  
开业当天，第一天美团外卖100单，错了20单，全部一个一个电话沟通道歉退款，骑手一直在催，外卖关了又开，开了又关，全天营业额大概4000-5000元，通过与团队沟通合作，协调，做有效的准备，现在外卖全天250＋，全天营业额大概12000左右，营业额，QSC排名长期番禺前二名！
 
最后，我认为在经营过程中，要不断地学习和改进。在我经营第一家袁记云饺店的过程中，我不断地学习和改进自己的经营策略，不断地提高自己的管理水平。这让我在经营第二家店时更加得心应手，也让我的生意越来越好。
 
总之，作为一个袁记云饺的加盟商，我认为选择好的品牌、做好市场调研、不断学习和改进是非常重要的。希望我的经验能够对大家有所帮助，也希望大家能够在创业的道路上越走越远。